從喝一杯咖啡說起～
嗜愛咖啡的Jason走到哪都點一杯咖啡，時常卻遇到喝了一口就反胃的咖啡！

咖啡從種植採收，後製處理到烘焙、萃取是一連串繁瑣的過程，主理人Jason轉身一頭就栽進了烘焙的領域，開啟了自家烘焙的旅程～

田口護大師曾經說過之所以為自家烘焙就是要為品質把關，我們在乎每一位顧客，所以我們決定只販售自己喜愛、品質穩定的咖啡，精挑細選每批從各個精品咖啡莊園所生產的咖啡生豆，烘焙前、後須經過二次的嚴格篩選剔除“瑕疵豆”。讓我們的品質有別於市面上的商業豆，除了好喝更要健康！

並且對於各個產區豆子不同的風土特性調整烘焙手法及烘焙程度，不做過度的烘焙，在烘焙的過程中，運用所有的感官去聆聽咖啡豆所傳達的訊息～香氣、顏色、聲音

只為了讓好朋友輕鬆的喝到一杯酸甜平衡的好咖啡～
聞著咖啡香氣，輕輕的啜飲一口，從睡眼惺忪中醒來，清晨的手沖咖啡給自己一種愉悅的生活方式～

程式咖啡工作室的品牌宗旨是「對於任何事，我們追求最高品質」，我們認為只有更好，沒有最好。

咖啡生豆可經由不同的烘焙概念產生不同味蕾衝擊，透過每一次的烘焙紀錄將每一支豆子調整到我們認為最佳的面貌。

We roast, we brew, and we provide good quality coffee to coffee lovers.

一杯好咖啡就像是紛擾的城市裡的光輝，不論是陽光灑落的靜謐或黑夜的點點光芒，總能帶給我們些許療癒及溫暖。在咖啡風味繚繞的臺北城裡，以烘豆工作室的型態隱身於巷弄間的甜點店中，希望用咖啡標記屬於城市的日常印象。而因為咖啡苦而尚未愛上咖啡的人們，我們很任性的希望為各位烘出帶有水果甜感的咖啡，展現咖啡的多層次風味。誰說咖啡苦，就是要給你甜～

走在精品咖啡世界裡，在Luna咖啡你找不到劣質咖啡！

我們堅持選用高品質的豆子來展現單品豆的風味，讓咖啡的價值發揮到極致，一直是我們的烘焙理念。

客人變成朋友，溫暖的人情味，是我們最大的財富！

合力咖啡 Café de Synergie 是由咖啡爽節主辦人劉 政(Jeff)創立的。他號召了一群熱愛咖啡的業界朋友，共同打造專屬於咖啡師族群的資源分享平台，從優選生豆、精進烘焙、風味評鑑、乃至於競賽舉辦，一系列的活動，都為了與業界朋友們共同切磋，提昇品質而努力。

「淺而透，深而醇」是合力咖啡對於自家咖啡產品的座右銘。由於長期對選豆、烘焙與杯測的重視，合力咖啡的品項，有著乾淨的口感、清晰的風味特徵，焙度更要求必須恰到好處

喝咖啡多年 想要自己的味道了 於是 自己開始烘咖啡

因為 姓謝
因為一路走來要感恩的太多太多
乾脆簡單直接的表達心意
就叫 ”言謝咖啡Thank U Cafe” 好了

言謝咖啡
只提供手挑嚴選自家新鮮烘焙的 精品咖啡
只想烘出咖啡該有的 產地特色 與 風味
要求自己的每款咖啡都層次豐富 餘韻流長

大家都說什麼人養什麼寵物 咖啡也是
言謝咖啡乍看没什麼 喝了深感咖啡如人 熱情蜜意 飽滿在一杯咖啡裡

謝謝 老天恩賜咖啡
謝謝你愛咖啡
謝謝你愛 “言謝咖啡 Thank U Cafe”

虎咖啡，以第三波咖啡概念，孕育而生的自家烘焙咖啡館，
在台灣宜蘭地區專注經營精品咖啡自家烘焙市場，
以溫度、分享、關懷，將精品咖啡融入生活，期望創造美好的咖啡體驗，
舉辦多場創業分享會、咖啡賽事、吧台實作、SCAE國際證照相關課程，
除了供應業者精品咖啡熟豆，並結合多方資源供應技術、輔導開業等，
期望更多人可以了解到精品咖啡之於生活的美好。

Tamp Temper 是一間有著獨特脾氣的烘豆小店
由三位懷著熱忱與夢想的咖啡職人共同打造
如同三股合成的繩子，以相同與堅實的信念共同經營
我們沒有華麗的背景以及雄厚的資金
有的只有對於每一粒咖啡豆的轉注與熱情
方才讓我們在一年之中烘焙超過300支以上的單品豆
堅持手工挑選高品質咖啡豆與自家烘焙所傳遞的厚實情感
藉由細緻的沖煮來傳達出個產區之間的層層風味
唯有放慢腳步的探詢走訪，才能品味我們杯中的一釘一木